Granat

Ein besonderer Leckerbissen ist unser Granat, die weltweit kleinste Krabbe. Sie unterscheidet sich von ihren Artgenossen durch ihren besonderen Wohlgeschmack. Keine andere Garnele kann sich mit dem süßlich-nussigen Aroma der Nordsee-Krabbe messen.

Ob in Krabben-Cocktails, Salaten, Snacks oder als Beilage zu Fischgerichten und in Suppen lässt der Granat für den Feinschmecker kaum einen Wunsch offen. Gerichte wie das Krabben-Rührei als Pfannengericht mit Bratkartoffeln, Krabben auf Schwarzbrot mit Butter und Spiegelei oder die Krabbensuppe sind weit über das Urlaubsgebiet der Nordseeküste hinaus bekannte Delikatessen.